| 今、主に蒔くたね、植える苗 | 参 考 事 項 | |
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| 1月 | 椎茸、なめこ、しめじ、促成大根（おしん・天宝大根等）、法蓮草（トンネル栽培）、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、人参（栽培方法は大根に準ずる）、レタス | 椎茸用原木・ホダ木を販売致します。大根はマルチ、不織布、ビニールトンネルを使用して栽培します.この時期に畑地の天地返しをしておくと土壌の殺虫、殺菌になります. |
| 2月 | レタス、キャベツ、促成大根、小松菜、こかぶ、果菜類（ナス、ピーマン等）、馬鈴薯（男爵、メークイン、北あかり等）、法蓮草（トンネル栽培）、人参（トンネル栽培）、 | レタスの育苗はトンネルをする.大根は1月と同じ方法で蒔く. 果菜類の発芽温度は25℃前後ですので温床(電熱線、踏み込み）を利用して蒔きます. 小かぶはトンネル栽培をする。 人参はネマトリンを土壌散布してから蒔くと線虫駆除になる。 |
| 3月 | 馬鈴薯、大根、果菜類（トマト、胡瓜、うり類等）、小松菜、法蓮草、キャベツ、人参（トンネル栽培）、一本葱、小かぶ、春蒔きエンドウ、早生トウモロコシ、しそ、ヤマトイモの芽出し | 大根は青首系、時なし大根とがあります. トマトは3/10 頃、胡瓜3/20 頃温床に蒔く. 一本葱は彼岸頃蒔いて、7月頃定植して晩秋より春まで収穫. トウモロコシはマルチ・トンネル栽培. |
| 4月 | 里芋、八つ頭、生姜、トウモロコシ（ピーターコーン等）、ゴボウ、枝豆、いんげん（蔓あり、なし）、大根、小松菜等葉物類、人参、小かぶ、サニーレタス、しそ、野菜苗（ナス、ピーマン、胡瓜、トマト等）、一本葱の定植（秋蒔き苗） | 里芋、生姜は4/5 頃より販売致します. トウモロコシは4月中旬よりマルチを使用して蒔く. 野菜苗は4/25 頃より販売致します. 豆類は4月中旬から蒔く(鳥害に注意）. 胡瓜の直播きは4月下旬より保温キャップをかけて蒔く. 大根は4/10頃より普通にまける。 |
| 5月 | 野菜苗（ナス、ピーマン、胡瓜、トマト等）、大和芋,トウモロコシ、枝豆、大根、いんげん、オクラ,菜類（小松菜、中国菜等）、ゴボウ, サツマイモ苗定植、落花生、モロヘイヤ、胡瓜（直播き）、 アスパラガス、秋ナス（直播き） | トウモロコシはデナポン粒剤で必ず害虫防除をしましょう. アスパラガスは5月に蒔いて11月に定植する. オクラ、モロヘイヤは発芽温度が25度c位ですので5月10日頃より蒔く.サツマイモ苗の注文を承ります(5月上旬より販売致します）.大和芋は4月25日〜5月10日に植える（ネマトリン粒剤で線虫駆除） |
| 6月 | トウモロコシ（晩生）、胡瓜、いんげん（初旬蒔き）、早生小豆、枝豆（晩生）、小松菜、味美菜、法蓮草、ごま、秋ナス（直播き：5/25〜 6/10 に蒔く）,大豆 | 菜類は約一ヶ月で収穫できる. トウモロコシは夏でもマルチを利用した方が良い. 胡瓜、いんげんはキュウリネットを使用すると便利です. 秋ナスはマルチを使用して蒔くと良い.（追肥は硫安が最適） |
| 7月 | 人参（大長、越冬五寸）、地這い胡瓜、、大納言小豆、キャベツ（秋・冬どり）、春蒔き一本葱の定植、ブロッコリー、カリフラワー、夏みの早生大根、インゲン（つるあり、つるなし） | キャベツは7月中旬から8/10 頃に蒔いて、9月下旬に定植する. 人参は乾燥に気をつけて蒔く(土を踏んで蒔くのも一つの方法です）. 大根は必ず寒冷紗を使用して蒔く. インゲンは中下旬頃蒔くと良い。 |
| 8月 | 人参（短型）、結球白菜、山東白菜、青首大根、 レタス、オータムポエム、春菊、らっきょう、分葱、法蓮草、野沢菜等葉物類、 秋馬鈴薯（出島、アンデスレッド（赤皮種）） | 白菜類の直播きはマルチで8/25 〜9/5 頃に蒔く(早生も晩生も一緒の時期に蒔く）。青首大根の早蒔きは寒冷紗を使用して蒔く. 秋馬鈴薯は8/25 〜9/5 の地温の低い時間帯に植える。 |
| 9月 | 大根（漬物用、煮大根等）、法蓮草、ゴボウ、結球白菜、かぶ、玉葱（泉州、OK、湘南レッド）、漬け菜類（京菜、高菜等）、キャベツ（早生）、サニーレタス、チンゲンサイ、一本葱、花菜 | 白菜、大根はマルチを使用すると病害虫の予防になります. 漬物大根（9/5 〜 15）、中太り（9/5 〜25）、玉葱の直播きは彼岸前後頃が良いと思います. キャベツは9/25 頃蒔いて、11月に定植し、翌年4 〜 5月頃に収穫する. |
| 10月 | 法蓮草、キャベツ、からし菜、菜類（漬け菜、小松菜）、促成大根、イチゴ苗の定植、蚕豆（お多福、一寸）.ニンニク | キャベツは5〜6月どり. 株葱苗の注文を承ります. ニンニクは10月下旬より植える イチゴ苗の注文を承ります. |
| 11月 | エンドウ（スナック、絹莢、赤花、大莢等）、蚕豆（お多福、一寸）法蓮草（春どり）、玉葱苗の定植、グリーンピース、促成大根 | 秋馬鈴薯は中旬より収穫できます(11月中旬〜3月まで畑において、必要な時に掘れば良い）、玉葱苗の注文を承ります. 豌豆は11月上・中旬に蒔く。株葱苗の注文を承ります. |
| 12月 | 菜類・法蓮草（トンネル栽培）、 きのこ類の植菌、促成大根（天宝、おしん等）、レタス | この時期のトンネル栽培は不織布（パスライト、パオパオ等）を利用すると効率的です. |
| ＝＝ 周年栽培の可能な野菜 ＝＝ キャベツ、小松菜、法蓮草、かぶ（夏を除く）、 大根、人参（資材を利用した場合） |
※この菜園ごよみについて、詳しいことはお気軽にご相談ください. また、農薬、資材等についてもご相談ください. ＊スミチオン乳剤は、ｱﾌﾞﾗﾅ科（ｷｬﾍﾞﾂ､小松菜、白菜,大根等）には薬害を起こしますので使用しない。 | |
神奈川県相模原市周辺参考